怎樣減肥最快最有效?蛋白質減肥?大傢有聽說過嗎?小編介紹到,蛋白質很重要, 減肥MM都是靠蛋白質減肥的哦!大傢不要小看瞭它哦!飲食減肥是大傢非常熟悉的方式,為瞭減肥,很多朋友都不惜一切努力,為瞭變瘦變美!蛋白質減肥怎麼做呢?一起來看看!

  蛋白質不可缺席

  大傢都知道,肌肉的形成是必須要有蛋白質參與的。所以很多害怕鍛煉出一身肌肉的姑娘,會想到要避免蛋白質的攝入。但實際上,這完全不可行。先不說運動的強度遠遠不夠到形成肌肉的程度,而且蛋白質是維持身體免疫,細胞再生等機能必備的,所以絕對不可以在減肥期間減少攝入。但是要謹記蛋白質的烹飪方式要註意。最好不要用油炸等方式,會大量增加熱量,還容易形成致癌物質。所以,使用蒸、煮或者燉等方式。

  推薦食譜:淮山枸杞鵪鶉湯

  營養分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化和吸收。

  制作方法:

  1、將去皮鵪鶉洗凈,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,薑片,加入少量水,燉煮1小時;

  2、也可采用隔水燉的方法,煮好後加少許鹽調味。

  二粉絲蝦仁

  營養分析:蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 ;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質 。

  制作方法:

  1、蝦剝皮去洗幹凈,粉絲用開水燙過;

  2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻;

  3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。

  碳水化合物來收尾

  很多女明星都說過,靠不吃米飯來維持身材這種話。於是,很多姑娘都盡量避免碳水化合物的攝入。碳水化合物被消化吸收後會直接分解為葡萄糖,釋放出能量。從這一點看,相比於蛋白質和脂肪,其補充能量的速度最快。如果長期不攝入碳水化合物,會造成思維遲鈍、記憶力衰退,工作效率也會下降。而且,在減肥期間,由於攝入熱量過低,會造成新陳代謝速率的降低,形成保護機制,拒絕消耗。而適量的碳水化合物攝入,可以解決這一問題。在進餐的最後攝入碳水化合物,可以延緩血糖的上升,從而也降低瞭饑餓感。

  緩慢吸收碳水化合物通過指固態的多糖食物如全麥面包等,這類食物在身體內消化吸收周期長,從而能為身體長期的、源源不斷的提供能量。相比之下,簡單碳水化合物一般指單糖食物如碳酸飲料等液態飲料,它們很容易短時間內被身體吸收,導致身體分泌胰島素使糖元轉化成脂肪儲藏起來,這是我們瘦身者所不想看到的。

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